パンの耳のラスク
材料
| ☆パンの耳 適量 | |
| ☆砂糖＋マーガリン 適量 | |
| ☆マーガリン＋ガーリックパウダー＋パセリ（ｶﾞｰﾘｯｸﾏｰｶﾞﾘﾝ） 適量 | |
| ☆醤油（納豆のタレ） 適量 |
３種類のラスクをパンの耳を使って作ってみました。左がガーリックラスク、真ん中がシュガーラスク、右が醤油ラスクです♪クルトンとおんなし作り方ですが、電子レンジで加熱する前に、それぞれの味を付けておくだけです。やっぱり、ラスクといえば甘いのが美味しいかもですけど、ガーリックや醤油もいいですよ。＾＾甘いものが苦手な方のおやつにどうでしょうか？
★シュガーラスク★
マーガリンに砂糖を入れて煉ったものを薄く塗ってから皿に並べ、電子レンジで２分～３分加熱する。（加熱時間は調節してくださいね。表面がこんがりきつね色になってきたらＯＫです）
★ガーリックラスク★
マーガリンにガーリックパウダーとパセリのみじん切りを入れて煉ったものを塗り加熱する。（市販のガーリックマーガリンとかも手軽で美味しいですよ）
★醤油ラスク★
醤油（納豆のタレとかが余っていれば、それを利用しましょう）を表面に塗り加熱する。
その他、いろいろ塗ってやってみてくださ～い。ただ焦げやすいものもあるので、レンジで加熱する間は、覗いていたほうがいいですけど、、、。なかなか色が付かないようなら、最後に１分くらいトースターで焼いてくださいね。ラスクは、冷めてから食べてくださいね。サクサクですよ♪
