肉じゃが饅頭
材料 （６個分）
| ☆つぶした肉じゃが 大さじ６ | ☆蒸しパンミックス １カップ |
| ☆水 大さじ３ | ☆小麦粉（手粉用） 適量 |
★残った肉じゃがは、じゃがいもをつぶして練るようにして水分をとばして冷ましておきます。この状態で、スプーン１杯くらいづつに分けてラップし冷凍しておいて、後日作ってもＯＫです。＾＾
★ボールに蒸しパンミックス１カップ（２００ｃｃ）と水大さじ３を入れます。
★ひとつの塊になるようによくこねて、かたまってきたら、小麦粉大さじ１くらいをふりかけたトレイ（皿）の上に棒状にして置きます。
★６個に切り分けます。
★小麦粉をつけた手に乗せ平らに伸ばし、肉じゃがをスプーン１杯分くらい入れて包みます。
★１０ｃｍ角に切ったクッキングシートの上に乗せます。
★クッキングシートをつけたまま蒸し器に入れ中火で１０分～１５分蒸せば出来上がりです♪倍の大きさくらいに膨らむ事を考えて、間隔は広めにして並べてくださいね。
アツアツのうちに食べてみてください。もし、冷めてしまったら、ラップに包んでレンジで３０秒ほど加熱すればＯＫです。
作る工程の写真がチョコレート饅頭にありますので参考にしてくださいね。＾＾水の分量などが少し違いますが、やる事は同じです。
